鲩的笔顺：ノ 乛 丨 𠃍 一 丨 一 ㇀ 丶 丶 乛 一 一 ノ 乚

鲩的笔画：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、点、点、横撇/横钩、横、横、撇、竖弯钩

鲩的释义是：鱼名（鲤属鲤鱼和草鱼），是中国重要的淡水养殖鱼类。

鲩字的用法主要有以下几种：

1. 指鱼类，尤指草鱼（鱼纲，鲤形目，鲤科）：鲩鱼。

2. 姓。

例如，在烹饪方面，鲩鱼常被用于制作各种美食。在医学上，鲩鱼还可用于治疗皮肤瘙痒症。

此外，鲩字还可以用在成语“狼吞虎咽”中，形容吃东西又猛又急的样子。在这个语境中，“鲩”代表草鱼的意思。

请注意，使用鲩字时要注意其正确的读音和用法，不要将其误用于其他鱼类或其他语境。