鲐的笔顺：ノ 乛 丨 𠃍 一 丨 一 ㇀ 𠃋 丶 丨 𠃍 一

鲐的笔画：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、提、撇折、点、竖、横折、横

鲐的释义是：

1.鲐鱼。

2.〔鲐背〕背洛骨部份退化而形成的部分弯位之状。

3.（鲐）

4.（鮆）

这个字通常用于描述鱼类的种类和特征，以及描述人和动物的形态或行为。

"鲐"是一个汉字，主要有两种用法：

1. 作为名词，表示鱼名，如马鞭鱼、鲐鱼等。

2. 作为形容词，表示鱼的年龄已经成熟，此时常用于敬称对方的食物，表示尊敬之意。例如，如果您请我吃饭，可以说“请您赐饭（鲐）”，表示对方热情好客，同时也表达了对对方的高度敬意。

请注意，具体使用方法可能会因地区和文化背景的不同而有所差异。