酥的笔顺：一 丨 𠃍 ノ ㇄ 一 一 ノ 一 丨 ノ ㇏

酥的笔画：横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖、撇、捺

酥的“sū”释义如下：

1.松脆，不硬：芝麻酥糖。

2.糖糕等食物，用面粉制成，里面包糖等：酥饼。奶油酥。

酥的“sù”释义如下：松散；松脆。

“酥”字是一个左右结构的字，可以用作形容词、名词等。在用作名词时，可以指代一种食物，具有地方特色，色金黄，质地酥软，入口即化。

酥的用法可以表示液体容易渗透、扩散。还有一点儿糖霜。油脂点上烛炬时放出的轻烟，像乳白色的雾或气体。也可以指食物味道甘美，容易入口。

在口语中，酥可以形容某种感觉，如酥麻、酥软等。此外，酥还可以形容人态度和蔼可亲，如给人一种酥软的感觉。

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