醀的笔顺：一 丨 𠃍 ノ ㇄ 一 一 ノ 丨 丶 一 一 一 丨 一

醀的笔画：横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、竖、点、横、横、横、竖、横

醀的释义是：酸的气味或滋味：酸醀。

醀字的用法主要有以下几种：

1. 用于食物的味道：“酸甜苦辣”中的“醀”就是指食物的味道。

2. 用于形容气味、气息等：山间清新的醀气。

需要注意的是，该字比较少见，一般只在地方方言中使用。