饽的笔顺：ノ 乛 𠄌 一 丨 丶 乛 乛 亅 一

饽的笔画：撇、横撇/横钩、竖提、横、竖、点、横撇/横钩、横撇/横钩、竖钩、横

饽的释义是：见“饽饽”。

另外，“饽饽”也叫“干粮” ，是面制食品，通常在古时作为干粮或点心吃。古代传下来的“饽饽”是一种点心，分为花卷、粽子、烧饼、火烧、包子、馄饨、水饺等。这些相沿成习的名称，现在仍广泛使用。也指糕点或稠粥上层的饽饽。

饽的释义是：

1.面食，特指“饽饽”：绿豆饽饽。

2.〔饽饽〕a.用黏米（如黄米、高粱米）或淀粉等制成的主食，如“豆面饽饽”；b.（状物）某些物体因表面凸出而形成的疙瘩。

饽字的用法举例如下：

1. 制作饽饽的面粉有粘性和糯性，也有的用粗粮制作。常见的有豆面饽饽、萨其马等。

2. 制作方法一般是把面粉和成面团，切成块状，再放在蒸笼里蒸熟。

希望以上信息对你有所帮助。