苤的笔顺：一 丨 丨 一 ノ 丨 丶 一

苤的笔画：横、竖、竖、横、撇、竖、点、横

苤的释义是：〔苤蓝〕二年生草本植物。叶大，长椭圆形，有柄。花淡绿色，结球果，扁球形，成熟时淡黄色，可以吃。亦称“玉蔓青”、“擘蓝”。

苤字的基本用法是：〔苤蓝〕植物名。又名擘蓝、玉兰菜。二年生草本植物。叶卵圆形，稍有皱纹；花淡黄色；角果圆柱形，成熟时开裂，内含多数种子。供食用。

此外，苤字还可用作人名，例如：苤成、苤均等。

请注意，以上只是对“苤”字的一般解释，具体使用时可能还需要考虑语境、方言、习惯等因素。