爉的笔顺：丶 ノ ノ 丶 𡿨 𡿨 𡿨 丨 𠃍 ノ 丶 一 𠄌 丶 丶 𠄌 丶 丶 ㇂

爉的笔画：点、撇、撇、点、撇点、撇点、撇点、竖、横折、撇、点、横、竖提、点、点、竖提、点、点、斜钩

爉（lì）释义是：古同“臛”。

爉（yì）释义是：古同“臛”。肉汁。

爉是一个多音字，读音分别是lì和yì。

爉是一个多音字，有多种释义：

·爉（liǎn）：

1.煮熟的肉：“如归者心之爉”。

2.食肉酱：“泛指菜肴的半熟肉酱”。

·爉（piǎn）：烹饪：“分投适口爉鱼鳖”。

爉字属于上中下结构的汉字，以上这些释义主要用于表示食物的烹饪过程或食物的状态，同时在字义的选择上多以肉类、鱼鳖类等为参照对象。需要注意的是，虽然爉字含有食肉的释义，但它不是传统意义上的姓氏。在现代汉语中，爉字的使用频率较低，多用于古代文学、诗词中。同时，需要注意搭配和语境，确保使用准确、恰当。