剁的笔顺：ノ ㇅ 一 丨 ノ 丶 丨 亅

剁的笔画：撇、横折折/横折弯、横、竖、撇、点、竖、竖钩

剁的释义是：用刀将（整块）食物分细；砍成小块：剁肉。剁饺子馅儿。

请注意，上述解释是基于一般常见用法。在某些特殊情况下，含义可能会有所不同。如需确切了解其在特定语境中的含义，建议直接参考最新版的权威工具书或咨询专业人士。

剁的常用词组：剁肉、剁菜、剁饺子馅儿。

剁可以作为动词使用，表示用刀割裂、劈开或斩断，如剁肉馅时要把肉块分割成较小的肉丁或肉泥。同时，剁也可以作为量词使用，用于成堆或成片的东西，如一剁白菜叶子被割裂成了一片片。

剁的用法取决于语境和语境下的上下文，有时可能会因为方言、习惯或具体情境而有所不同。在使用时请注意具体情况，根据实际语境和场景选择适当的用法和含义。