犢的笔顺：ノ 一 丨 ㇀ 一 丨 一 丨 𠃍 丨 丨 一 丨 𠃍 一 一 一 ノ 丶

犢的笔画：撇、横、竖、提、横、竖、横、竖、横折、竖、竖、横、竖、横折、横、横、横、撇、点

犢的释义是：小牛。

犢字的用法主要包括：

1. 用于地名，如犊山（在河北献县东北）。

2. 用于人名或牲畜名，如黄犊（牛的嫩肉）和牛犊子。

因此，在使用“犢”字时，需要根据不同的语境和语义进行判断其具体含义。