犠的笔顺：ノ 一 丨 ㇀ 丶 ノ 一 一 丨 一 ノ 一 亅 ㇀ ㇂ ノ 丶

犠的笔画：撇、横、竖、提、点、撇、横、横、竖、横、撇、横、竖钩、提、斜钩、撇、点

犠的释义是：牲，古代祭祀用牲。也指牛、羊等。

“犠”是一个汉字，可以用作名词、动词和作揖，表示牺牲、祭品、献身等意思。

具体来说，在用法方面，“犠”可以表示为：

* 作为名词，可以用于描述祭品，如“牺牲”。

* 作为动词，可以表示献祭或付出，如“犠心尽力”表示全心全意地付出或努力。

* 作为一个敬语，可以用于表示尊敬或感谢，如“犠牲小礼”表示略表谢意的小礼物。

需要注意的是，“犠”在一些特定的语境中可能有所限制，需要结合具体的使用场景和语义来理解其用法。