餠的笔顺：ノ 丶 丶 𠃍 一 一 𠄌 丶 ノ 一 一 ノ ノ 一 一 丨

餠的笔画：撇、点、点、横折、横、横、竖提、点、撇、横、横、撇、撇、横、横、竖

餠的释义是：古同“餅”。

餠是一个多音字，读音分别是[bǐ]、[bì]、[bǐng]。

餠[bǐ]，释义如下：

1.〔餠卷〕用薄面皮裹着馅儿卷成的长条形食品。

2.（饼）

可以有以下组词：

饼餠、糖饼餠、锅饼餠。

餠[bì]，释义如下：古同“饼”，面食。

可以有以下组词：

餠餠。

餠[bǐng]，释义如下：古同“饼”。

可以有以下组词：

糖饼餠、饼饵、锅饼餠。

餠字的其他用法：饼。如《周礼·天官·凌人》“羞豚、羞牂、糗饵粉餠”汉郑玄注：“餠，今面薄食也。”可见，“餠”本义就是一种面食。古人吃的东西很简单，除了饭以外，多半就是吃一些面食。

在词组中用作“饽餠”时，也指一种面食，但含有讽刺意味。如“俺每到了年下，吃人家送了几个饽饽餠来。”（明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》）

以上是关于餠字的一些用法，供您参考，具体使用时还需要结合语境。