麩的笔顺：一 丨 ノ 丶 ノ 丶 ノ 丶 ノ ㇇ 丶 一 一 丿 ㇏

麩的笔画：横、竖、撇、点、撇、点、撇、点、撇、横撇、点、横、横、竖撇、捺

麩的释义是：谷物炒熟后磨成的粉：“禾麻菽麦粟～（粟，即小米）。”

麩字在中文中是一种汉字，主要用于指谷类去皮后暴晒或煮熟而生的干食。这是一种食品，可用于烹饪和食用。同时，麩字还可以表示粮食发酵而成的糟粕，如在中药学中的应用。在一些特定情况下，麩字还可以用于指代某些其他的事物，但这通常是一种较为罕见的用法。

总的来说，麩字的用法主要取决于其所处的语境和背景。它既可以作为食品名词，也可以作为粮食的副产品，还可以用于某些特定的专业领域。在使用时，需要根据具体情况进行判断和解读。