潽的笔顺：丶 丶 ㇀ 丶 ノ 一 丨 丨 丶 ノ 一 丨 𠃍 一 一

潽的笔画：点、点、提、点、撇、横、竖、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横

潽的释义是：液体沸腾溢出：汤潽了。

潽字的用法主要有以下几个：

1. **用作名词，意思是液体沸腾溢出**。例句：茶壶里的水潽了出来。（《水浒传》）

2. **也指一种茶名，即普洱茶**。例句：“倒了一杯潽洱茶”（《东周列国志》）

另外，“潽”还读作“pu”（一声），用在“酱汁潽”这种烹饪方法中。希望以上信息对您有帮助。具体使用时可以根据语境来判断。