粩的笔顺：丶 ノ 一 丨 ノ 丶 一 丨 一 ノ ノ 乚

粩的笔画：点、撇、横、竖、撇、点、横、竖、横、撇、撇、竖弯钩

粩的释义是：

1.米食经蒸煮后，拌入糖，再在锅中炒熟。

2.干瘪。

3.用糖拌使发酵：糖粩。

粩是一个多音字，读音分别是[jī]、[qiū]。

粩字的基本用法是：

[jī]：〔粘粩〕即“江米条”。

[qiū]：〔黍粩〕用黍米做成的干粮。

粩字的其他用法：

1. 用黍米或糯米磨面，或经发酵后而制成的食品。

2. 糖炒的干果总称。

需要注意的是，在语言使用中，粩字的实际用法会因地区和习惯而异，以上仅为常见用法，具体还请参考权威工具书。