粈的笔顺：丶 ノ 一 丨 ノ 丶 𠃍 丨 一 一

粈的笔画：点、撇、横、竖、撇、点、横折、竖、横、横

粈的释义是：古同“臿”。

粈字的用法主要有以下几种：

1. 作为名词，表示祭祀用的酒。

2. 作为形容词，指酒味甘美。

3. 作为量词，表示杯或樽。

在具体使用时，可以根据语境和上下文选择合适的含义。需要注意的是，这个字可能不是常用字，因此在某些情况下可能不太容易理解或使用。