圩的笔顺：一 丨 ㇀ 一 一 亅

圩的笔画：横、竖、提、横、横、竖钩

圩的释义是：

1.集市。

2.围绕村落四周的屏障（多用于地名）：大圩。小圩。东山圩。

3.姓。

圩字的用法主要有以下几种：

1. 用于圩镇，指圩场（即集市）。

2. 用于圩田，指两面临水或三面环水的农田，即以堤坝、水闸、岸墙等作为圩堤，把相邻的陆地围起来，以防御风浪、洪水，保护农田、村庄，防止海水倒灌。

3. 指定期举行的集市。

此外，“圩”在方言中也可指村庄或小镇。以上就是圩字的主要用法，具体使用时需要根据语境进行判断。