蒟的笔顺：一 丨 丨 丶 一 丶 ノ ㇀ ノ 𠃌 丨 𠃍 一

蒟的笔画：横、竖、竖、点、横、点、撇、提、撇、横折钩、竖、横折、横

蒟的释义是：〔蒟蒻〕a.多年生草本植物，地下块茎富含淀粉；b.这种植物的地下茎。

拼音：[jǔ ruò]

蒟的常见用法有：

1. 蒟酱，多年生常绿草本植物，叶如桃叶，开白花，果实像豌豆一样，是调味品，可制酱。

2. 蒟酱叶，即“荜澄茄”，一种植物的叶子，可制苦酒（酱油），也可入药。

以上仅是基本用法，建议请教语文老师或查阅相关书籍以获取更多信息。