剰的笔顺：ノ 一 丨 一 丨 丨 一 ノ 丶 丨 亅

剰的笔画：撇、横、竖、横、竖、竖、横、撇、点、竖、竖钩

剰的释义是：

1.剩余：剩菜。

2.剩下：请客人留下吃饭。

3.姓。

剰字的用法主要有以下几种：

1. 剩余：还剩下一半。

2. 姓。

3. 多余：吃不了，剩下。

此外，在化学中，剰离子是放射性核素衰变后剩下的离子，如镭-226衰变后剰下来的离子。

以上就是剰字在各种情况下的用法，请注意，以上内容仅供参考，并不构成专业建议。