蝦的笔顺：丨 𠃍 一 丨 一 丶 𠃍 一 丨 一 一 𠃍 一 ㇇ ㇏

蝦的笔画：竖、横折、横、竖、横、点、横折、横、竖、横、横、横折、横、横撇、捺

蝦的释义是：见“虾”。

完整的“蝦”字释义如下：

1.节肢动物，虾是虾蜃的总称。有青褐两种，生活在淡水中。

2.比喻小气的人：为了一点小事就动肝火，简直是小虾吃鲸鱼。

虾的读音是[xiā]。

虾字的用法主要有以下几种：

1. **组成菜品**：如“白灼虾”、“虾仁”、“虾兵蟹将”等，指的是虾可以作为食材，用于制作菜肴。

2. **形容虾类动物**：当“虾”字单独使用时，通常会用来指虾类动物。

3. **量词**：在某些语境中，“一虾”表示数量计量，比如“就这点虾”意思就是就只有这么一点。

希望以上内容对你有所帮助，虾字在不同语境中有不同的用法。