粣的笔顺：丶 ノ 一 丨 ノ 丶 ノ 𠃌 ノ 𠃌 一

粣的笔画：点、撇、横、竖、撇、点、撇、横折钩、撇、横折钩、横

粣的释义是：

1.煮碎米为粥。

2.泛指细碎的粮食。

3.麞肉与豆共煮成的羹。

粣字的基本用法是作为古代税粮的名称。它可以是特指碎米做的粣。比如出自金董更《上三农问》有：“如乡间官粮外，照依夏税每丁斗折粣八合，名曰红粣”这句话中“粣”指的就是碎米。同时，“粣”字也可以作为动词，意思是用碎米掺合其他粮食做成的食物。

以上信息仅供参考，如需了解更多的“粣”字用法，建议咨询汉语言文学专业人士，获取更准确的信息。