释义：灰：古代以草木灰作洗涤剂。比喻悔过自新。
饮灰洗胃是一个成语，它来源于一个故事。这个故事讲述了一位医生治疗一位喝醉酒的人的方法。
这个故事发生在一个古老的村庄，村里住着一个名叫李明的大夫。有一天，他接到一个村民的求救，说是他的邻居喝醉了，已经昏迷不醒，需要紧急治疗。
李明大夫赶到邻居家，发现醉汉躺在地上，满身酒气，已经昏迷不醒。他仔细观察了一下，发现醉汉的胃里充满了酒精和毒素，已经无法通过呕吐排出。于是，他决定用一种古老的方法来治疗醉汉——饮灰洗胃。
他先给醉汉灌下一些石灰水，然后让他躺下休息。几个小时后，醉汉开始呕吐，把胃里的酒精和毒素都排了出来。经过几天的休息和调养，醉汉终于恢复了健康。
从此以后，人们就把这种治疗方法称为“饮灰洗胃”，用来比喻用一种特殊的办法来解决某个问题。这个故事也成为了中国民间医学的一部分，流传至今。