释义：廉：廉洁；让：谦让。原比喻为官廉洁，后也比喻风土习俗淳美。
廉泉让水源于《南史·郭原平传》："原清河郭原平，简朴谦退，义行乡里，北间称之者以为荣，相与号之日‘廉泉让水’，如此之人鲜有不兴。”。
故事讲述了一个人名叫郭原平，他在做人做事方面都非常出色，而且他本人也非常简朴和谦退。他在乡里以品德高尚、义行丰富著称，人们都很尊敬他。因为他生活简朴，从不贪求财物，他的事迹在民间传颂，人们称他为“廉泉让水”，意思是指他就像廉泉让水一样品德高尚、行为规范。他不仅自己得到大家的尊重，也影响了很多年轻人向他学习。这个故事告诉我们做人应该简朴、廉洁、谦退、乐于助人。这些美德会使人获得社会的尊重和敬仰。