胈的笔顺：丿 𠃌 一 一 一 ノ ㇇ ㇏ 丶

胈的笔画：竖撇、横折钩、横、横、横、撇、横撇、捺、点

胈的释义是：牲体剔剩的肉：遗胈。

胈的释义是：

1.古同“齏”。

2.熟肉：“～糗饭饮而食之。”

可以有以下用法：

1. 作为名词，表示熟肉。

2. 作为动词，表示烹调的意思。

请注意，具体的用法可能会因语境和上下文的不同而有所变化，建议查阅更多资料或咨询专业人士以获得更准确的信息。