匕的笔顺：ノ 乚

匕的笔画：撇、竖弯钩

匕的释义是：

1.羹匙。

2.匕首。

3.量词。用于饭食：一匕。

以上释义摘自《现代汉语词典》，仅供参考。

匕字的用法主要包括：

1. 作为羹匙。

2. 用于餐饮方面，如“匕”首甘心，意为菜肴美味可口。

3. 匕字也常用于表示古代一种用来挹取油脂、用来食饭的器具，即“挹斗”。

此外，匕字在古代还常用来指量词，用于粥状的食物和羹类，如“一匕”。

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