觡的笔顺：ノ 乛 丿 𠃌 一 一 丨 ノ ㇇ ㇏ 丨 𠃍 一

觡的笔画：撇、横撇/横钩、竖撇、横折钩、横、横、竖、撇、横撇、捺、竖、横折、横

觡的释义是：刺：象牙签上带着点儿小觡（guī戈gē）的针尖。

觡字的用法主要有以下几种：

1. 用于制造弓或箭头（或称“箭簇”）。

2. 用于指代一种乐器，形状像瑟。

3. 用于表示一种植物，即刺柏。

此外，在古文中，觡字还可以表示一个人的品质像觡骨那样坚韧。具体使用方法请参考相关文献和语境。