嘗的笔顺：丨 丶 ノ 丶 乛 丨 𠃍 一 ノ 乚 丨 𠃍 一 一

嘗的笔画：竖、点、撇、点、横撇/横钩、竖、横折、横、撇、竖弯钩、竖、横折、横、横

嘗的释义是：

1.吃一点儿试试；尝试：尝新。先尝尝再说。

2.曾经：我嘗见过他。

3.姓。

因此，在“嘗試”中，“嘗”的意思是“尝试”。

嘗字的用法有如下几种：

1. 表示曾经经验过某事。

2. 表示曾经遇到过某种新情况或某种事物，在句中有时跟“有过”“有过一次”连用。

3. 用“嘗”单独构成字时，常常跟表示时段的语素结合，如“嘗試”“嘗試一種新方法”。

希望以上信息对你有所帮助，但请注意，这些用法可能因语境和具体应用而异。