爿的笔顺：㇄ 丨 一 ノ

爿的笔画：竖折/竖弯、竖、横、撇

爿的释义是：劈成两片的竹木片：劈柴。柴爿。

爿字的用法主要包括以下几种：

1. 用于分割成两块以上的单扇的门或窗：门爿。窗爿。

2. 量词。用于成块的东西：一爿店。

3. 方言，用在动词之前，表示动作的承受者，是物而不是人：门爿被风刮开了。

以上是爿字的一些基本用法，希望对你有帮助。在使用时，可以根据具体语境进行判断。