语法：兼语式；作谓语、定语；含褒义
释义：指耐人寻味。
耐人咀嚼的成语来源于一个故事，故事的主角是唐代诗人贾岛。
贾岛在京城长安，一天，骑着驴做诗，忽然想出两句诗：“鸟宿池边树，僧推月下门。”以后反复琢磨，想把这两句诗进一步发展完整。他考虑了很久，到底是用“推”好，还是用“敲”好？他决定不了，于是决定去问问韩愈。
韩愈听了，对贾岛说：“还是‘敲’字好，有礼貌。”于是贾岛就依了韩愈的话，写出了一首完整的诗：“闲居少邻并，草径入荒园。鸟宿池边树，僧敲月下门。过桥分野色，移石动云根。暂去还来此，幽期不负言。”
贾岛的诗，就是由于用字恰切而耐人咀嚼。
这个故事流传下来后，就变成了成语“耐人咀嚼”。这个成语用来形容文章或事物含蓄、意味深长，值得仔细体会琢磨。
近义词： 耐人寻味